鉄砲(古川橋駅)

門真市の豪快！活とらふぐ料理「鉄砲」。

お食事料金の平均は7000円とお手頃価格。

古川橋駅から徒歩8分。駅近だから気楽に寄れる点も高評価です。

圧倒的ボリューム！分厚いてっさ！分厚いあら身！活けふぐの唐揚げ！ 約2～3kgの厳選泳ぎふぐだから出来る豪快さと味

≪拘りその一 活け蓄養とらふぐ≫天然に近い環境で育てられた旨みのしっかりした泳ぎふぐ！天然の一年物トラフグを漁獲し、大きく育てる為に自然に近い形で育てた、養殖とは旨みも風味も違う、天然に近い品質です。

≪拘りその二 “純”国産≫国産の中には紛い物ががあります『鉄砲』では、そんな物は使いません！品質表示基準では、２つ以上の国で飼育された場合は、最も飼育期間の長い国が原産地として表示されてしまいす。

純国産のみを使用！紛い物は一切使いません！≪拘りその三 魔法のポン酢≫ ２０年の研究で辿り着いた美味しいポン酢は原価がかかる！すだちだけではなくゆずをたっぷり使うので、食べ終わるまでしっかり香りが効いています。

お鍋を一人前丸々食べても薄まらないパンチの効いたポン酢です。

※天然ものも要予約にてご用意いたします

公式ホームページから引用：鉄砲(r.gnavi.co.jp)